| |
محاسبه
وزن ایده آل و کالری مورد نیاز |
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
چاقی وضعیتی است
که طی آن وزن بدن از استاندارد آن برحسب قد
افزایش می یابد. البته در طی این روند میزان
چربی بدن هم، به طور کلی یا موضعی، از حد
طبیعی بیشتر می شود.BMI يا شاخص توده بدن، كه
از تقسيم وزن به مجذور قد به دست مي آيد نیز
معياري براي ارزيابي محدوده وزن سلامت و ميزان
چربي بدن مي باشد. |
|
|
|
|
| |
وزن ایده آل چگونه
محاسبه می شود ؟ |
|
| |
فرمول
های متعددی برای محاسبه وزن ایده آل وجود دارد
که یکی از انواع آن فرمول زیر
است.
بانوان : (قد - 150) × 0.9
+ 45
آقایان : (قد - 150) × 1 + 48
با قرار دادن قد به سانتی متر در این فرمول و مقایسه
عدد محاسبه شده با وزن فعلی خود می توانید، میزان
اضافه وزن یا کمبود وزن خود را تعیین کنید. |
|
| |
|
|
| |
وزن ایده آل یا وزن
سلامت ؟؟ |
|
| |
یکی از شاخص هایی که
برای بررسی وضعیت سلامت و میزان چربی بدن محاسبه می
شود، BMI یا نمایه توده بدن می باشد که از تقسیم وزن
(کیلوگرم) به مجذور قد (متر) بدست می آید. اگرچه این
شاخص در محدوده 20 تا 25 طبیعی است، اما الزاما به
معنای تناسب اندام نبوده و فقط محدوده وزنی را نشان می
دهد که در آن سلامت فرد حفظ می شود. توده بدن کمتر از
19 نشان دهنده کمبود وزن، بین 25 تا 30 نشانگر اضافه
وزن و از 30 به بالا درجات مختلف چاقی می باشد. در
افراد چاق اولین هدف باید دسترسی به توده بدن مناسب و
در گامهای بعدی رسیدن به وزن ایده آل بر حسب قد و سن
قرار گیرد. کاهش نیم تا یک کیلوگرم در هفته کاهش وزن
مناسبی محسوب می شود. |
|
| |
|
|
| |
در روز
به چه میزان کالری نیاز داریم ؟ |
|
| |
کالری مورد نياز روزانه
به عوامل مختلفی از جمله قد، وزن، سن ، جنسيت و ميزان
فعالیت بستگی دارد. روش هاي مختلفي برای محاسبه میزان
کالری مورد نیاز روزانه بدن وجود دارد که ساده ترين آن
فرمول زير است :
بانوان :
665 + (9.65 × وزن) + (1.85 × قد) - (4.68 × سن)
بانوان : 66 + (13.75 × وزن) +
(5 × قد) - (6.7 × سن)
این فرمول ميزان متابوليسم
پايه بدن يعني ميزان كالري مورد نياز براي انجام
فعاليتهاي غيرارادي مانند تنفس، ضربان قلب و ... را
محاسبه مي كند. با توجه به اينكه ميزان فعاليت روزانه
افراد با هم متفاوت است، براي هر فرد عددي به نام
ضریب فعاليت نيز در اين فرمول ضرب مي گردد. |
|
| |
|
افراد
با فعالیت
متوسط: 1.55 |
افراد کم فعالیت:
1.3 |
|
افراد
با فعالیت های سنگین:
1.9 |
افراد
فعال:
1.75 |
|
|
| |
مثال: خانم دانش، 35
ساله با قد 160 سانتي متر و وزن 70 كيلوگرم، خانه دار
و داراي يك فرزند 5 ساله مي باشد. وي 5 روز در هفته،
روزي 45 دقيقه براي پياده روي به پارك نزديك منزل خود
مي رود. در حال حاضر از وزن و تناسب اندام خود راضي
نبوده و به دنبال راهي مناسب براي كاهش وزن و دسترسي
به اندامي موزون مي باشد. ابتدا BMI، ميزان اضافه وزن
و مقدار كالري مورد نياز روزانه وي را محاسبه مي كنيم
: |
|
| |
| BMI : 70 / (1.65 x 1.65) = 25.71 |
| وزن ایده آل : |
(160 - 150) x 0.9 + 45 = 54 |
|
| میزان اضافه وزن : |
75 - 54 = 12 |
|
|
|
| |
محاسبه
میزان کالری مورد نیاز : |
|
| |
| 665 + (9.65 x 70) + (1.85 x 160) - (4.68 x 35) = 1465 |
| میزان کالری مورد نیاز : |
1465 x 1.5 = 2200 |
|
|
|
| |
ميزان فعاليت روزانه و
دريافت كالري 2 فاكتور مهم تعيين وزن مي باشند. تا
زماني كه این دو در تعادل باشند، وزن ثابت باقی می
ماند. اما چنانچه فردي دارای اضافه وزن باشد ، می توان
با کاهش 200 تا 500 کالری از میزان مورد نیاز روزانه
در کنار افزایش فعالیت بدنی به وزن ایده آل خود برسد.
براي مثال ما با كاهش 500 كالري از انرژي مورد نياز
روزانه خانم دانش و تنظيم يك رژيم غذايي 1700 كالري
براي كاهش وزن به وي كمك مي كنيم. |
|
| |
|
3كف دست نان ، یک
قوطی کبریت پنیر، 2 عدد مغز گردو |
صبحانه |
|
یک عدد میوه ، یک
لیوان شیر |
میان وعده |
|
10 قاشق غذاخوری
برنج ، یک عدد ران آب پز یا کبابی، یک کاسه سالاد
، 2/1 لیوان سبزیجات پخته+ 2ق م روغن زيتون |
ناهار |
|
یک عدد میوه ، 8-6
عدد پسته یا بادام |
میان وعده |
|
2 برش نان، یک کاسه
سوپ سبزیجات، 60گرم گوشت کباب شده یا یک لیوان
مخلوط ذرت و لوبیای پخته ، یک کاسه ماست کم جربی +
2 قاشق مرباخوري روغن زيتون |
شام |
|
یک عدد میوه |
قبل ازخواب |
|
|
| |
|
|
| |
|
|