کالری مورد نیاز روزانه بدن از طریق مصرف پروتئین، چربی و کربوهیدرات یا مواد قندی تامین می شود. هر کدام از این درشت مغذی ها درصدی از کالری مورد نیاز را به خود اختصاص می دهند. در افراد سالم بزرگسال باید 55-50 درصد کالری از منبع کربوهیدرات، 25-30 درصد کالری از چربیها و 20-15 درصد کالری از پروتئین ها تامین شود |
